La Parrilla Pacifico es un equipo rodante de alto rendimiento diseñado para quienes buscan la versatilidad de una parrilla profesional en un formato compacto. Equipada con un emparrillado de hierros redondos enlozados, brasero lateral para encendido rápido, piso y laterales refractarios y una tapa superior ahumadora, ofrece una experiencia completa de cocción a la leña o carbón sin ocupar espacio excesivo en patios, galerías o terrazas.

Especificaciones Técnicas y Dimensiones

• Dimensiones Totales: Alto: 110 cm | Ancho: 86 cm | Profundidad: 62 cm.

• Peso Estructural: 60 kg aprox. (Estructura sólida que mantiene estabilidad sobre ruedas).

• Emparrillado Principal: Módulos de hierros redondos enlozados (desmontables y de fácil limpieza).

• Cámara de Fuego: Revestida con ladrillos refractarios en piso y laterales para máxima retención térmica.

• Componentes Integrados: Brasero fijo lateral, tapa superior curva con manija aislada, carro con ruedas, estante inferior y porta pala/atizador.

• Combustible: Apta para uso con carbón vegetal y leña.

Compacta pero Completa: Aislación Refractaria y Tapa

A diferencia de los "chulengos" de chapa fina que pierden calor rápidamente y se deterioran con la humedad, la Ñuke Pacifico aplica tecnología de alta gama a escala residencial:

1. Piso y Paredes Refractarias: Los ladrillos refractarios interiores concentran la energía de las brasas, logrando un encendido más eficiente con menor cantidad de carbón o leña y protegiendo el acero exterior.

2. Efecto Horno y Protección: Su tapa superior retiene el calor envolvente para cocinar piezas gruesas en menor tiempo, derretir quesos y hacer pizzas a la parrilla, además de actuar como escudo frente al viento en días desfavorables.

Brasero Lateral y Espacio para Planchas

El brasero integrado permite iniciar las brasas de forma rápida y continua sin interrumpir la cocción en la grilla principal. Además, su superficie es apta para colocar la Plancha Ñuke o un wok directamente sobre el fuego directo, permitiendo preparar vegetales salteados, provoletas o smashed burgers mientras se asan las carnes.

Preguntas Frecuentes de Usuarios (FAQ)

• ¿Qué capacidad de comensales tiene la Ñuke Pacifico? Su superficie de cocción es ideal para preparar un asado completo (carnes, achuras y guarniciones) para unas 6 a 8 personas de forma cómoda en una sola tanda.

• ¿Es adecuada para balcones o terrazas? Sí, con un ancho total de 86 cm y sus ruedas integradas, es el modelo ideal para espacios reducidos donde no se puede realizar una obra de mampostería. Se traslada fácilmente y su tapa ayuda a controlar la dispersión de chispas o humo.

• ¿Se puede dejar a la intemperie? Aunque su pintura de alta temperatura y sus hierros enlozados resisten el uso exterior, para prolongar su vida útil y proteger la madera del estante inferior, se recomienda resguardarla bajo techo o utilizar la funda impermeable cobertora cuando no esté en uso.